Sauerkraut Slow-Roasted Beef Ost Bagel

Multigrain Bagel Base: Distinkt korntekstur med højt fiberforhold for en "hjerteligere, mere fyldende" foundation
Basen er en flerkorns bageldej med en fed ristet aroma og en tydelig, sprød kornstruktur. Med en fuldkornsprofil med højere fibre spiser den mere omfattende og tilfredsstillende - ideel til kunder, der ønsker ægte mæthed uden at føle sig tynget. En solid, måltidsværdig bagelsandwich, der stadig føles afbalanceret.
Mælkesyregæret surkål Lavtemperatur Langsomt stegt oksekød: "Bright Tang × Roasted Depth" i perfekt kontrast
Vores surkål er mælkesyregæret for en forfriskende tang og sprød bid, der holder rigdommen i skak. Oksekødet steges langsomt ved lav temperatur for at fastholde saft - fyldig, kødfuld og aromatisk, med en blidt forkullet finish og dyb krydret kompleksitet. Et subtilt strejf af krydderi tilføjer løft og varme uden at overdøve den fermenterede syre.
Fuld skive importeret ost, smeltet igennem: "Tang × Aroma × Juicy × Crememy" skiftende i hver bid
En hel skive importeret ost er gemt indeni; når det opvarmes, smelter det til et glat, flydende lag, der intensiverer oksekødets ristede aroma med en dyb, krydret cremethed - og sætter sig derefter i balance igen mod surkålens tang. Resultatet: modigt, men rent, saftigt, men aldrig tungt, og unægtelig krævende fra den første mundfuld til den sidste.